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□ 香草とゴマのカリー
ちょっと凄いものに出会ってしまったかもしれない。
散歩中に見つけた要町駅近くの住宅街の中にある「カリープンジェ」。カレーは創作的で不定期に切り替わっていくようで、この日は「香草とゴマのカリー」というもの。ちょっと他では食べたことがないような味覚体験。たくさんの素材が渾然一体となっていて、それぞれの強烈な個性がうまくバランスされている。カリーのまわりにはこれまた見たこともない四種類の副菜が添えられ、さらにヨーグルトベースのスープカリーが供される。食べながら自分で実験でもするかのようにワクワクしながら味変を楽しむということなんだろうね。今のメニューは「サバとバナナカリー」となっていて、いったいどんな味なんだろうね。この数年スパイスカレーブームが押し寄せてきているけれど、カリープンジェの独創性はその中でもちょっと突き抜けた存在になるかもしれない。
営業日は基本的には木曜-日曜日の昼となっているけれど、今は感染症対策で変更になるようなので、都度twitterでの確認が賢明。
□ チャイも欠かせない
[カリー プンジェ (curry Punje)]
豊島区池袋3-21-13