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日本人が始めたバンクーバーオリジナルのホットドッグ屋さん「JAPADOG(ジャパドッグ)」。刻み海苔や鰹節、大根おろし、梅干ソース、醤油ソース、照り焼きソースなどが使われるジャパンテーストのホットドッグだ。一番人気のテリマヨは7ドルぐらいするから決して安いものじゃないけれど、とにかく人気で行列が絶えない。
□ Spicy Cheese Terimayo (テリマヨ)
[JAPADOG] HP
投稿者 icydog : May 4, 2011 11:46 PM | トラックバックカナダのベンダーで売っているホットドッグは、
世界一おいしいですからね。
肉汁しっかりのビーフポーリッシュソーセージに、
日本の味付けは合うと思いますし、
照り焼きソースのホットドッグ自体が、
日本でもありそうでないですからね・・・
逆輸入されれば通うこと確実です!
リクルート出身の方がバンクーバーで立ち上げた事業のようですから、
アグレッシブに展開されて、そのうちきっと日本にも逆輸入されるんじゃないかと期待します。