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□ 伊府湯麺
銀座での会議の帰りに明治から続く老舗の中華屋さん「中華第一楼(ちゅうかだいいちろう)」で夕食。伊府湯麺をいただく。細く平たいカップヌードルの原型のような麺で、麺そのものがおいしい。
【追記】 現在休業中
[中華第一楼] 中央区銀座2-6-5 銀座越後屋ビルB1F TEL:03-3564-5060
「麺そのものがおいしい」・・確かにそう見えます!食べたいなぁ。
そういえばこの頃、おいしい中華麺をいただいていなかった。。。
別の表現をしますと、「麺はおいしかった」です。ハイ。
Posted by: icydog : November 22, 2006 11:54 PM