icydog: 広尾　麻布さ和長

June 23, 2008

□　シメの蕎麦もしっかりと盛られる

仕事仲間と広尾のお蕎麦屋さん「さ和長　（さわちょう）」で食事。料理のメニューが充実しすぎていて最後の蕎麦を忘れそうになるくらい。西麻布にあった割烹「つくし」を源流とするらしく、どの料理をとってみてもまったくもってうまい。冷奴ですら抜群においしい。

[さ和長]　港区南麻布5-15-11　TEL：03-3447-0557　MAP

□　お刺身

□　鮎塩焼き

□　あげ茄子

□　水茄子の糠漬け

□　出汁巻き

投稿者 icydog : June 23, 2008 11:48 PM | トラックバック

Comments

あー、美味しそう！
箱根暁庵へ行ってきたのですがちょっと物足りなさを感じていたので、このお蕎麦を見てぐぐぐっと惹き付けられました。
鮎♪あはは鮎って焼くとちょっと怖い顔になりますよねー。でも気にせずぱくっといっちゃう私ですが。苦味が最高ですよね☆

Posted by: 55aiai : June 27, 2008 07:39 PM

55aiaiさん、こんにちは。
蕎麦は最後にチョロッとすするものなのでしょうが、
わたしはしっかり食べないと落ち着きません。
さ和長はがっつり出ましたね。

Posted by: icydog : June 28, 2008 02:08 PM

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